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在蒋铁林的坚持下,这扒房子就没有找人过来,就自家爷几个和几个亲近的汉子一起动手了。
因为房顶的小瓦才用了三四年,还都完好着,回头盖房子还能接着用,蒋铁林就和福生架了梯子爬到上面,一人一边,将瓦片一片一片小心的揭下来,摞成一摞。然后传给下面接应的蒋大和蒋三,最后再用架子车拉到福亮院子里。
这些小瓦在乡下人眼里都是精贵的东西,要是就这么大咧咧地放在院子里,没人看着,保准第二天一片都不会剩下。
等到房顶的小瓦都揭完了,蒋家父子几个又把檩条和窗户都拆了下来,最后只剩下泥胚的墙壁。这时来帮忙的几个人各自拿着工具过来拆墙。
驱散了围观的人群,一群人就选了一面墙壁敲敲打打起来,然后差不多了,就喊了“1,2,3”一起用力,这面墙就“轰隆”一声倒下去了。一时间尘土飞扬,对面的人看着都影影错错的,让周琳有了一种回到前世的错觉。真的太像雾霾天了,她出神的想着。
一面墙倒了之后,剩下的就简单多了,等周琳回过神,这栋住了三年多的房子就已经只剩下残垣断壁了。她的心情十分复杂,有些对过去的不舍,又有对新生活的期望。不过,旧的不去新的不来,怎么说日子也是越过越好,她心里更多的还是高兴。
这群人扒了主屋之后,接着三下五除二,又把灶房和茅厕扒了个干净。干了一通体力活,几个人也累得不轻,身上也都是尘土。陈氏从二胖家舀了水给蒋铁林还有帮忙的人清洗一下手脸,掸掸身上的土。这边雪娥和吴春华就把早已做好的饭菜抬了过来。
一簸箕的两合面蒸饼,一桶熬得粘稠的栗米粥,还有一盆子雪娥跟周琳学来的大烩菜。光从外面看,就能看到菜汤里漂浮的大肥肉片子。几个汉子拿了碗赶紧盛了满满一大碗,就着蒸饼就吃了起来。
二胖今天也过来帮忙了,本来他还想着自家就在边上,回去吃也使得。福生还劝他,“都做好了,做得多,你要是回家吃了,我们这边就剩下了。”
“不了......”二胖还想再客气几句,但是等散发着浓郁肉香的大烩菜一上来,不用人劝,他就拿了碗窜过去了。夹了一筷子塞到嘴里,边吃边跟福生说,“不知咋地,你家的饭菜就是比别个做得香。早知道是你媳妇做饭,不用你劝我都留下了。”
这可不是他媳妇做的饭,福生好笑地说,“那你可说错了,这是福亮家的做的,不过也不算全错,她如今可是我媳妇的得意门生。”想到那个成天爱腻着媳妇的弟妹,要是知道自己做的饭菜被人误认为是媳妇的手艺,可要得意了。
事实上雪娥的确有天分,满满一盆子烩菜,被这几个人吃得干干净净,就连最后的汤底都被人抢着分了,拿蒸饼蘸着吃了,盆子被擦得锃亮,不知道还以为已经洗过了呢。
☆、第71章生病
吃了中午饭,来帮忙的人并没有离开,因为还有前边二胖爹老栓的房子要拆。不过这十几年的老屋,跟福生才三年多的房子相比,要好拆的多了。
在拆到老栓家的房子时,就有那不知道是好意还是别有用心的人过来问他,“老栓,你看人家那还崭新崭新的好房子,说拆就拆了,一点也不心疼,看来这腰包鼓得很啊。你这连房子带地都卖给他们了,给了你们不少钱吧?”
老栓心里没那么多弯弯绕绕,但也不是听不出好赖话的,直接就说,“我家那房子都住不得人了,还算什么钱?也就这块地值几个银子。”那人接着再问是多少,老栓怎么都不肯说了。
这人问不出个究竟,但怎么看都知道是得了实惠的,就跟旁边的人酸溜溜的说起来,“还是老栓命好,偏偏就住在了人家大财主的前面。咱们怎么没那个运气呢?”不然,非要蒋家二郎大出血不成。
光看福生这又是买宅基地,又是平整田地的,就知道这房子盖得不小,村里人都羡慕得不行。
“这么大的宅院,怕是镇上老爷住的房子才比得上吧?”
“蒋家这祖坟是冒青烟啦,眼看着就发达了。前几年还跟咱们一样,连肉都吃不上呢,现在都住上深宅大院了。”
“要我说,这么有钱,干脆在镇上买个院子不得了,还住在咱这穷山沟了干啥?真是想不开......”
其实这么想的人还不在少数,都说人往高处走,上湾村不是没有出过发达的人物,但是大多都是有了钱就搬出去了,愿意留在村里的少之又少。
但是一来周琳更喜欢乡村宁静的生活,二来蒋家本身就是外来户,对稳定的生活比较渴望,如果不是过不下去,是不愿意再搬迁的。福生从小受影响,也是这个认知,倒是和周琳不谋而合。
房子都扒完之后,就要开始备料了。砖瓦是福生提前就备好了的,但是除了这些,还要准备泥沙、石头、木料等。
本来周琳是想直接请了人来做的,但是被蒋铁林阻止了,他说,“邻里之间向来都是相帮相助的,你要是花钱请了别人,他们反倒要说咱们有点钱就抖起来,看不上乡亲了。”
知道乡下总有一些默认的规矩,周琳也没有坚持。果然,奠基这天,但凡关系好点的,都主动上门过来帮忙了。就连周爹、周大伯、周磊和周鑫都来了。树林自然没有来,因为他现在已经陪着小三儿去县里了。
周琳一看到周鑫就埋怨他,“你媳妇怀着孩子,铺子里也一堆事儿,还过来干吗?这么多人帮忙,也不差你一个。”
“我姐要盖房子,这可是大喜事。一辈子也就这么一回了吧?我要是不来多遗憾。”周鑫觉得,铺子关上两天门也少赚不了几个钱,参与家人的大事儿还是更重要一点。
周鑫这样说,周琳也拿他没办法,他就是这么个重感情的性子。既然已经来了,就随他的意,今天让他帮点忙,明天就不要他来了。
亲朋好友过来帮忙是不能用钱打发的,但是人家来帮忙是情分,也不能太理所当然。因此周琳除了每天备好饭菜,还买了些糕饼每家分送了一点,也是个意思。
备好料,奠了基,把宅基地夯得平平整整之后,剩下就是请了匠人来盖房了。这时候蒋家人也能清闲下来了,就是每天没事的时候过去盯一下进度。看有没有不合自己心意的地方,或者有没有偷工减料的。当然后者并不常见,这时候的匠人还是挺有职业道德的。
奠基之后的第二天早上,周琳难得看到福生睡了懒觉,就连小鱼儿压在他胸口拱来拱去都没弄醒他。周琳本来还想叫醒他打趣两句,但是一上手就感觉福生浑身滚烫。
她突然想到在古代发热可是能死人的,她的前身可不是就是一场高热送了命?越想越害怕,周琳赶紧把小鱼儿抱开,抓着福生的膀子摇晃了几下,“福生,醒醒,快醒醒啊!”
福生迷迷糊糊地睁开眼,看周琳一脸着急,就咕哝了一句,“媳妇,别急,我就是困,让我睡会儿就行了。”然后又闭上眼睡过去了。
周琳哪能不急,不过她在这儿瞎着急也没用,还不如赶紧把周叔请过来看看呢。她神思不定地给小鱼儿穿了衣服,就脚步匆匆地出去了,正看到福亮和雪娥在院子里洗漱。
“雪娥,你帮我看着小鱼儿,你二哥发热了,我去找周叔过来。”她说着就要把小鱼儿塞给雪娥。
福亮赶紧就站起来,抹了一把脸上的水渍说,“二嫂,你在家看着我二哥吧,我去就行。”他年轻力壮的,放开了跑到周家村也就是一会儿的功夫,就算套了牛车也不会比他跑过去更快了。
看着福亮脸都不擦就出了门,周琳就赶紧回房去照顾福生。她把小鱼儿放到大床里侧,就出去打了一盆冷水,回忆着前世那些退烧的家庭小方法,浸湿了布巾在他额头、腋下和脚心擦了起来。还想着要是有酒就行了,可惜福亮家里没人喝酒。
不知道是她的错觉,还是真的有用,慢慢的,周琳就觉得福生身上好像没有那么烫了。在小鱼儿跟着凑热闹,啪啪在他脸上拍打时,他还模糊地回应了几句。
但是周琳也不敢掉以轻心,又换了一盆水,继续给他擦。终于捱到周苍术过来,她才松了一口气,一摸自己的额头,都是汗涔涔的。
周苍术看这一家子这么着急,还以为是什么了不得的大病情,赶紧拉了福生的手就去探脉。摸了一会儿,这才发现是虚惊一场,就对周琳说,“不是什么大症候,二丫不要着急。应该是这段时间乍暖还寒的,再加上劳累过度,这一放松下来才病倒了。等我开了药,每天喝上一剂,多休息休息,保证不出三天就能彻底好了。”
周苍术随即就开了药,都是些常见的药材,他自家就有不少。因此就让福亮送他回去,顺便再拿了药回来。
一剂药还没煎好,福生就清醒了。一醒来就发现自己浑身酸痛,好像被人打了一顿,他估摸着自己就是病了,冲着外面一声“媳妇”。周琳正在院子里熬药,隐约听到福生的声音,就三步并作两步进来了,手里还拿着扇风的蒲扇。
“你醒了?哪里难受?头晕不晕?”周琳连珠炮一样问了一堆问题,难得见福生这样虚弱的样子,虽然知道没有大问题,也难免关心则乱。
福生享受着媳妇的关心,嘶哑着声音说,“就是嗓子干,身上骨头酸痛,头也有点晕乎。周叔来过了?怎么说的,没什么事儿吧?”看媳妇这样子这知道是在熬药,不用说周叔就来过了。
“周叔说你这是累着了,让你好好休息几天。你又不是铁打的,自己累着了就不知道歇歇,喘口气?还不如你儿子懂事,他就算不会说话,哪里不舒服都还知道啊啊几声呢。”周琳忍不住责怪他,她今天可吓坏了。
福生自然也知道吓着媳妇了,连忙又是一番安抚。不过说起儿子,他这才发现家里挺安静的,不解地问,“家里人呢?小鱼儿给谁看着呢?”
“福亮和爹去那院盯着了,至于雪娥,还不是你儿子娇气!我刚熬上药,药味一出来,他小鼻子就一抽一抽的,嫌弃得不行。眼看着就要哭了,雪娥就抱着他去娘那边了。”周琳幸灾乐祸的说,看吧,谁让你生病,喝个药就要被儿子嫌弃。
说起药,周琳这才想起自己还在熬药,“哎呀,药别熬干了!”她跑到院子里一看,还好,赶紧找布巾垫着倒了出来,正好一碗。幸好想起的早,要是多说几句,兴许就干了。
她端着碗吹了吹,还好天气比较凉,不大会儿就能入口了。想起之前她喝药的时候,福生非要拿小勺一口一口喂他,她就起了坏心。眼珠一转,就殷勤地扶着福生坐起来,放低声音温柔地说,“你生病了,怕是手上也没多少力道吧?我来喂你吧!”
福生开始还感动媳妇的心意,觉得自己这一生病,媳妇就更关心他了,看来生病也不是什么坏事了。但是等他连着喝了几口药之后,就知道了媳妇的“险恶用心”,赶紧接过碗一饮而尽。
周琳这才呵呵一笑说,“知道我之前喝药,为什么不让你喂了吧?偏你还以为多体贴我呢。”
说话间,陈氏就推门过来了。听小儿媳说了二儿子生病的事儿,她先前还慌得不行,等到听大夫说没有大碍,这才没那么急了,不过总要过来看上一眼。不过看这有说有笑的,还真是没什么大事。
福生一看他娘都过来了,赶紧问,“娘您怎么来了?我这没事的,您放心吧。”这么大了还因为一时疏忽,把自己累病了,还真是有点惭愧。
不过这会儿担心的其实是周琳,她有点怕婆婆怪她没有照顾好福生。不过陈氏显然不是这样不明事理的,看儿子没事,就说,“我就来看看,你没事就好,这几天歇着吧,那边就让你爹盯着,反正他成天没一个钱的事儿。”
周琳看婆婆没说什么,就问起自家儿子来,“娘怎么没把小鱼儿抱过来?现在福生没事儿了,我带着他就好了。”
陈氏往院子里努了努嘴说,“就这一院子的药味,那个娇气包抱回来不哭才怪。等晚点散散味再抱过来吧,你这会儿看着福生就行了。”
果然不出陈氏所料,下午虽然药味已经散了,小鱼儿回来不哭闹了,但是就是不肯接近福生。一被自己爹抱着就开始嚎,好似怎么了他一样。
周琳也无奈了,这白天大不了不让福生带孩子了,可晚上睡觉要怎么办?还能分床不成?但是不说福生要人照顾,就算分了,这让福生睡哪儿去啊。
最后还是让小鱼儿睡在床里面,福生睡在最外面,她在中间隔开两人,才解决了问题。但是小鱼儿显然还不是很满意,睡着的时候还把头紧紧埋在娘亲的胸口,嗅着那熟悉的奶香才委屈地睡了。
作者有话要说:又忘了设置定时了……桂圆给你们咬一口,原谅我吧~么么哒~
☆、第72章蔷薇鲜花饼
福生昨日喝了汤药,当天下午就退了热。因此第二天吃了早饭,看周琳又要去煎药时,就赶紧说,“我觉得自己一点事儿都没了,你摸摸,我这额头冰凉冰凉的,就不需吃药了吧?”更重要的是,那药汤子也太难喝了。
“你是大夫还是周叔是大夫?周叔可说了,让你喝上三剂药,你听话喝了就是。”周琳说着就拿了药包去煎药了。她是不想再看到福生病倒了,必须得看着他好利索。
不过看福生这抵触的样子,兴许是怕苦了,要知道他平日里也是比较嗜甜的。周琳想了想也觉得好笑,不过并没有揭穿他,还是给男人留点面子吧。
不过体谅他这几天吃药嘴里发苦,周琳压着福生吃了药之后,就约了雪娥去后山。“你不是一直念叨着要跟我学做糕点吗?我前几天就看后山的野蔷薇开了不少,咱们摘点回来做蔷薇鲜花饼吧?”
“是镇上卖的那种酥皮鲜花馅的糕饼吗?”雪娥不确信地问,在得到周琳的肯定后,更是激动。要知道这种鲜花饼她可是在大哥成婚的时候才吃过一块,后来的都被大嫂收起来了。不过那种滋味,她至今都念念不忘。如今有机会亲自参与制作,更是高兴。
因为小鱼儿嫌弃家里的中药味,周琳煎药之前就把他送到婆婆那边了。所以她现在只需跟福生交代一句,就提了篮子和雪娥出门了。
周琳手里提的篮子正是蒋大最近学会的新品,参照的是西游里七仙女摘蟠桃的时候,手里提的那种篮子。女眷拿来装个果子或者鲜花,又实用又好看。蒋大第一次去镇上卖的时候,还摆了两篮子插了玉兰花的样品在旁边,果然不少妇人都心动了,不大一会儿就抢光了。
还别说,两人提了这样精致的花篮子在路上,觉得自己都风雅了不少。可以想象装满蔷薇花回来的时候,又是怎样一副美景了。
走了约莫有两刻钟,两人就到了后山。雪娥刚嫁过来不久,对这里还不熟悉。她看着山脚一丛丛半凋的迎春花,夹杂在灌木丛中的,还有各色的野花迎风招展,就是不见想找的花。雪娥疑惑地问,“真的有蔷薇花吗?”
“你放心吧,这里我熟悉着呢。”可不是,周琳前几年为了挖野菜,这后山有几处没有去过的。哪里有蔷薇花,哪里开得比较好,她可是一清二楚。
听了二嫂的话,雪娥就放心地跟着周琳七拐八绕,直到来到一个小山包,转了半圈来到向阳的那一面,她就被震撼了:成片成片的蔷薇花依附着山壁,一朵朵红的粉的紫的花朵随风摇摆,真是大饱眼福。
“这,这真的不是有人特意种的吗?咱们过来剪花合适吗?”震撼之后,雪娥有点担心地问道。这么多花,感觉不太像是野生的啊,万一要是有主的,她们岂不就是偷花贼了?
“放心吧,确实是野生的。”周琳第一次看到的时候也这么怀疑过,不过问了家里的人后,才知道真的就是野生的。也不知道怎么就生了这么一大片。不过有的吃就行,何必追根究底呢。
因为蔷薇花实在是太多了,她们不大一会儿就剪了两篮子。这还是特意挑了半开半放的花剪的,只要花朵,花枝一律不要。不过周琳也特意剪了几枝带着枝条的,回去插在瓶子里养着,也能美化一下室内环境。雪娥向来是喜欢跟周琳学的,看到也赶紧剪了几枝喜欢的。
两个人提着满满的花篮子就回了村子,路上遇到的村人都好奇地看着这妯娌俩。有人说,“这妯娌俩是闲得发慌吧,跑到山里剪这些野花干嘛?”
然后就有人很懂的说,“听说镇上的有钱人就是这样,小娘子都爱这些花儿朵儿的,插头上,摆屋里,说是好看哩。”
“山里成片成片的,有什么好看的?有钱人的日子,真是不懂。”
两个人却不管别人异样的眼光,一路欢乐地回了家。
回到家后,周琳拿出一个瓷瓶,装了水就把蔷薇花插上,放在里屋的桌子上,让福生一抬头就能看到。然后她就和雪娥一起把蔷薇花朵去蒂、摘瓣,用清水漂洗了几遍,晾干后腌上,最后拌上炒熟的蜂蜜,蔷薇花馅儿就做好了。
为了做蔷薇花饼,周琳早上就和了面团坐在烧了温水的锅里,这会儿已经发好了。她又取了半瓢面,跟雪娥说,“还要再和一团面,跟发好的面分层折叠后做皮,这样做出来的皮才会是一层一层的。”雪娥边听边点头,认真记在心里。
面皮和馅料都准备好了,剩下的就是简单了,把花馅放进面皮里包好,按扁成圆饼形。为了成品做出来好看一点,周琳又取了年节做花糕的红色颜料,在上面简单勾勒几下,一朵形神兼备的蔷薇花就出来了。
雪娥看着做好的花饼,羡慕地说,“嫂子就是手巧,这还没烤出来就这么好看了,做好了我看都舍不得吃了。”
“再好看还不是为了吃的?要是喜欢以后经常做来吃就是了,反正家里也有烤炉,做点心也方便。”周琳好笑的说。家里的烤炉是去年新买的,因为就家常做些点心,特意挑了小的,就这还花了好几两银子。这可不是前世谁家都能买得起的烤箱,在这里可是有钱人家才能用上的东西。
雪娥听了也觉得有理,反正春天里各种花儿多得去了,回头多拿几种花儿做来试试,也正好练练手艺。要是能跟二嫂一样,随手就能做出一炉子好看又好吃的点心就好了。
两个人把蔷薇花饼的面胚放进烤炉里,烤上半个时辰就行了。
这半个时辰,雪娥几乎是算着时间过的,终于等周琳说了一句,“成了”,她就不顾刚出炉的花饼还烫手呢,就拿起一个在手里颠了几下,迫不及待地咬了一口。一咬开就觉得一股浓郁的花香扑鼻而来,入口甜而不腻,带着一点淡淡苦味,有一种类似杏仁的味道。
直到一个饼子下肚,雪娥才分了心神问,“二嫂,我怎么觉得你做的这个蔷薇鲜花饼比镇上卖的还好吃呢?要是你开了铺子卖这个,估计别家的糕点铺子就做不下去了。”
周琳笑笑说,“哪有你说得那么夸张。人家的糕点铺子可不是只卖一种糕点,而且这鲜花饼还有时令限制,又不能一年四季卖。再说,你觉得好吃也是因为咱们家常做,舍得放东西。人家铺子里卖的是赚钱的,哪舍得放太好好东西啊。”用料少了味道差一些,用料好了,成本高,卖不上价。镇上也有那用料讲究的,都是几十上百年的老铺子,新铺子是竞争不过人家的。
不过,她又对雪娥说,“你要是闲着没事,趁这阵子花儿比较多,做了糕点去镇上卖也行,多少也能挣几个钱。”她早就看出来了,这个小弟妹也是个吃货,就爱捣鼓些吃的。而且也极有天分,跟着她学上两次,自己就做得有模有样了。看来等福亮的鱼塘挣了钱,干脆在镇上给她盘个铺子卖吃食得了。
难得有闲心做了糕点,自然要给婆婆他们送点,正好也接了小鱼儿回来。周琳拿了平日装蒸饼的小筐子,捡了二三十个鲜花饼就和雪娥一起出去了。
看到儿媳妇拿来的点心,陈氏一点也不惊奇,这个大儿媳就是比别人过得精细,好东西用起来一点都不手软。不过反正他们家也供得起,就随她了。陈氏拿了一个吃了,觉得味道不错,就端了盘子装了一盘子拿给淘淘吃。
淘淘接过来没有先吃,而是把院子里晾衣服的吴春华叫了过来,“娘,二婶儿送了好吃的,一起吃。”淘淘已经习惯了这个对他好,跟他一起玩一起睡的娘,有什么好吃的好玩的都不忘先跟娘分享。
吴春华一听有好吃的,眼睛一亮,手都没擦干就要伸手去拿,被陈氏呵斥了也不生气,乐呵呵地擦了手,跟淘淘坐在一起你一个我一个的分吃起来。