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在她说完后,我很好奇的问了一句:“玛依莎,你的见识和谈吐不像是一直在南疆生活的女孩子。”
“李哥,我就是和田热。不过你们的见识和我们这儿的人就是不同,我小的时候在和田长大,那个爸妈在乌鲁木齐做生意,我上学了他们才回到和田的,因此受他们的影响,我从下就上的是国语学校。初中的时候我考上了内地新疆班,高中是在北京的内地新疆班上读的。其实我能考上北京的九八五学校。但是我想我应该回来上南疆的大学,然后考南疆的大学的研究生、博士生,之后我要在南疆当公务员。我想从上大学开始就改变南疆落后的面貌,至少我可以让南疆以外的同学喜欢上南疆,这样他们毕业后才可能会留下来,才会和我一样给家乡做贡献。”玛依莎说道。
“在内地上大学毕业后一样能给家乡做贡献啊?而且学的东西更好更管用啊。”我不理解她为啥不上好的学校。
“李哥,你可能知道的,能上内高班都是学习尖子,考上个好点的大学并不困难。但是有很多同学最终都想方设法的留在了大学所在的城市。我留在当地的可能性也很大。我就是担心在内地生活久了我就不想回来了。喀什大学的确比较差,但研究生和博士生也相对好考一些。”玛依莎说道。
不得不承认,她说的是实话,现在上大学的很多学生都会留在大学所在地发展。虽然内地已经出现了返回二线甚至是三四线家乡的风潮,但那是因为家乡的经济建设已经很好了,与其在北上广深这样的大城市承受生活的压力,不如开开心心的在家乡生活。
但是,南疆还是相对落后,还达不到吸引大部分大学生回乡就业生活的程度,这是一个现实,不能因为热情就改变。
但就是因为她的这个梦想,我一瞬间就决定和她合作。我们立即开始讨论合作协议和餐厅的一些管理制度。
“李哥,我想知道是什么让你下的决心?”玛依莎在知道我打算与她合作后问我。
“你的梦想,你知道吗我来喀什也是因为一个梦想,我有高于个人利益的梦想,这个梦想和你的一样,就是尽可能帮助这里需要帮助的人们。”我回答道。
“谢谢李哥,我以后也不叫你老板或经理了,我要和米热一样一直叫你哥哥。我看的出来,你是真心的。”玛依莎说道。
我们愉快的讨论着后面的一些合作还有管理方面的细节,因为店铺小,我们都没经验,因此讨论的很快,虽然只是打算雇佣两三个人的一个小店面,我们一致认为首先要做到财务规范明晰、管理制度合理、奖惩明确、目标可实现。
讨论完毕已经是晚饭时间了,我本来打算请玛依莎吃饭的,但是她坚持要请我和华雯吃饭,理由是她家是做生意的,比较有钱,而成为合作伙伴后的第一次庆祝应该她请客。
我们也没走远,一起去了家附近的世纪大道边上叫做凯萨尔宾馆的地方,宾馆内外有着浓郁的民族风情。宾馆附属的餐厅一直对外营业,环境和食物都不错,人还不多。
在喀什吃饭有个好处,就是特别贵的餐厅很少,大部分餐厅都属于经济实惠的。
因为吃的比较仔细,主要是我想体验一下他们家餐食的特色。玛依莎也对上来的饭菜拍了照片,说以后可以做参考,分析分析优缺点在哪里。我看到她还拍摄了餐厅的菜单,看来她已经开始进入了自的新角色。
吃完饭我们决定散散步,路过几家小商店时已经能看到有喝醉的人在外面晃悠。店里已经是烟雾腾腾,进进出出的人很多。玛依莎自然知道这些人是在喝酒,但明显能看出她的眼神中带着鄙视。这种略微严肃的表情很难得,她和米热一样,似乎天生就没有任何烦恼,一直就那样一直笑呵呵的。
“李哥,我们的餐饮店会卖酒吗?”玛依莎问我。
“卖!本地的啤酒和红酒,啤酒只卖新疆产的啤酒,红酒我也是打算只卖喀什和南疆其它地方产的红酒。不为别的,只是一种情结,算是宣传南疆产品吧。不过我们是轻餐饮,本身不是一个酗酒的地方,我想应该不会有人在吃饭的时候喝醉。”我毫不犹豫的回答。
我之前确实纠结过,看到那些人口袋里的钱不拿出照顾家庭而是用来买醉,我就非常讨厌酗酒和劝酒这两个事。我自己也不喜欢喝酒,因此原来打算不卖酒水的,直到我看到人们在古城里酒吧以外的地方一般不喝酒,我才觉得这也算是一个商机,毕竟酒水的利润高,我也申请了零售许可,炎炎夏日来瓶冰镇的啤酒或清凉爽口的葡萄酒该是非常享受的一件事。
玛依莎很快从低落的情绪中出来,又变的开心起来,说道:“嗯,我其实很讨厌这些酗酒的,我一个叔叔就是酗酒最后死掉了,冬天喝醉了没人管,最后在外面冻死了。”
玛依莎回到家推了自行车就要回去,我拦住了,我说本来和她约定还要去夜市的,索性一会儿先去店里看看,再去夜市,既然已经合作了,从现在起大家就是一个团队了。
于是她推着自行车和我们一起走到了店面,对于装修她没有什么特别的想法,仍然会延续我的思路,主要也是为了省钱。说实话,南疆风格的装修装饰还是比较省钱的,实在不知道怎么做的时候,做成民居房屋内部的样子也可以表现出独特的风格。
我把玛依莎和装修买买提相互介绍了一下,并告诉装修买买提,抽空用木头条帮我做几个方框。我打算把几个方框拼着装在墙面和顶上,再绷一些麻绳在这些木框上,在墙面和桌面之间,在桌子和桌子之间也放上木框,这样好看又不遮挡光线,能起到一定的分割作用。
这是我后来想到的,因为空间不足,我要把几张小桌子距离太近会影响顾客体验,这样视觉分割就有一个心理上的空间分割感。
就是说人们实际距离很近,但有了装饰性的框后,心理上会好很多。
然后,我们一起去了夜市,没吃什么,主要是去看看游客们主要喜欢什么样的小吃。合作并不意味着我和玛依莎立刻就能完成磨合,我打算回头再和玛依莎讨论其它事项。
从夜市一起走回到土曼河边上,玛依莎回学校,我和华雯回家。
路上华雯问我是不是决定的有些快了。我说本来就是一家小店,因为玛依莎不是奔着赚钱的目的来的,她有着朴素的模糊的建设家乡的想法,不管她之前是不是学霸,我觉得她的方案不错。
还没回到家里,接到了陈琰给我的电话,他问我最近有没有计划上山去他那里。然后估计怕我说不去,特意说:“老李,如果你这两天不忙,就来我这里一趟,我等会给你发个清单,你明天去批发市场帮我采购一些商品带过来,再问问老板能不能配货到我这里。我打算这村里开个商店,不为赚钱,图个方便,这里的人买个东西太不容易了。”
我答应了他,并希望先不要安排太多的采购给我,我怕车装不下。清单过来了,货品很杂,但数量要的都不多,可以想象一个小山村的商店是什么样子,看到清单我又觉得货物是不是太少了点。
我问华雯想不想去山里,华雯很肯定的说去。第二天我睡了个懒觉,醒来的时候没有起床,直到天亮了我才起来,拉着华雯到深航酒店吃了自助早餐,因为这里离三运司批发市场很近。
批发市场开始营业也比较晚,这里的人早上开张似乎就没有早过。所以我们可以在吃自助早餐时坐下来好好的吃早餐,消磨点时间。
批发市场逐渐热闹了起来,我们也过去根据清单采购了货物,货很杂大部分是百货,还有一些保质期比较长的食品,所有的商户都不配送到山里。
“市区里我们有空就骑电瓶车给你送了,哪怕只有一两件。其它地方快递能到的,我们也可以帮着发快递,你说的地方,快递可能有,配送是不配送的,除非你一下要几万块的货。”店老板几乎都是这样说。
为了看看快递是否送,我打了几个快递的电话,问是否有到乡里的快递。
“疏勒和疏附县都没问题,距离县城比较近的乡我们也会直接送到。包裹量大不送的地方我们也给送,但你说的地方我们有快递代收点。你说的地方在阿克陶县的山里,我们不配送,但可以给配送到三一四国道这里的波斯坦铁列克乡或乌帕尔乡,然后你们自己去取。”快递点的人在电话里回答说。
差不多意思就是说,没有直接到的快递,但能送到距离最近的乡里,自己去拿,或者花费专门的配送费他们直接送货上门。
我往返于市场和停车场之间,不同的老板们把陈琰的不同的小件货物送到了车跟前,装完后我发现普拉多宽大的后备箱居然满了,然后车后座上也装了不少,一些白酒和啤酒占的空间比较多。
我又买了点米面油和新鲜蔬菜就往熟悉的道路驶去。一路还是那样的自在,我已经喜欢上了这段路,景色很好,而且是我非常熟悉的景色,车外不冷不热,我有种拍西部片的感觉。
中午时分,我和华雯到了村里,萨媞妮媞和陈琰听到汽车声就已经出来了,我下车的时候想起上次陈琰让帮着找一个太阳能热水器我还没有找,自己感觉有些不好意思。
我一边卸货一边给陈琰说:“哥们不好意思啊,我把你的太阳能热水器的事给忘记了。等会我去乡里看看有没有卖的,这东西价格全国各地都差不多。”